CENA TRA I VIGNETI DELLE LANGHE - CODICE: VIGNA25
PROGRAMMA DI VIAGGIO
Un viaggio immersivo nelle Langhe, dove i vini pregiati e la storia della cantina si intrecciano in un’esperienza sensoriale senza pari. Lasciati sorprendere dalla magia di questi luoghi e dai racconti che ogni bottiglia ha da offrire!
Ritrovo presso l'azienda vinicola di Alba.
All’arrivo, saremo accolti calorosamente dal titolare della cantina, che ci guiderà in un affascinante viaggio tra le pratiche agronomiche e la coltivazione microbiologica. Scopriremo i segreti della vinificazione mentre esploreremo la cantina e apprenderemo tutto sulla qualità dei vini. A seguire: aperitivo e degustazione
In seguito, gusteremo un aperitivo con i nostri vini superiori, per poi sederci al tuo tavolo riservato.
Qui, delizieremo di:
- 3 antipasti tipici delle Langhe
- seguiti da 2 primi piatti rustici
- un secondo piatto tradizionale con contorno
- un dolce preparato dal nostro chef.
Ogni piatto sarà accompagnato dai migliori vini, presentati direttamente dal produttore. Avremo anche la possibilità di acquistare le bottiglie direttamente dalla cantina, per portare a casa un ricordo speciale di questa serata unica.
Cena tra i vigneti
L’atmosfera magica e festosa sarà arricchita dalle luci che avvolgono la vigna, creando un ambiente incantevole. La cucina saprà accontentare anche i palati vegetariani e offrirà un menù speciale pensato per i più piccoli.
Un’esperienza enogastronomica imperdibile, ideale per una serata romantica o un’uscita con gli amici, ma anche perfetta per celebrare eventi speciali come compleanni e addii al nubilato. Un’occasione unica per festeggiare circondati dalla bellezza delle Langhe.
Menù indicativo nel dettaglio
Antipasti
Battuta di Fassona
Terrina di Coniglio con Valeriana all’ Aceto Balsamico
Flan di Zucchini con Stracciata di Mozzarella di Bufala
Primi
Riso con Castelmagno e Noci oppure Asparagi e Salsiccia di Verduno Agnolotti del Plin al Fondo Bruno oppure Ravioli al pesto di Salvia
Secondo
Brasato al Barolo oppure Sotto paletta all’Arneis Carote Saltate in padella Dolce Panna Cotta con salsa ai frutti di bosco oppure Torta di Nocciole con Zabaione
Il menù potrebbe subire variazioni in base alle serate per garantire freschezza e stagionalità degli ingredienti.
Chiediamo di segnalare eventuali allergie o intolleranze.
In caso di maltempo se il tempo non sarà dalla nostra parte, avremo la possibilità di partecipare comunque all’esperienza, i tavoli saranno allestiti all’interno della cantina, così potremo godere la cena circondati dalle botti. (
QUOTA DI PARTECIPAZIONE € 67,00 A PERSONA
LA QUOTA COMPRENDE
VISITA GUIDATA IN CANTINA A PARTIRE DALLE ORE 18.45 CIRCA
APERITIVO AL TRAMONTARE DEL SOLE
CENA TRA I VIGNETI CON MENU’ COMPLETO BEVANDE INCLUSE
ASSICURAZIONE MEDICO/BAGAGLIO
ACCOMPAGNATORE DI AGENZIA
LA QUOTA NON COMPRENDE:
NAVETTA A/R SALUZZO E ZONE LIMITROFE - ALBA
(al raggiungimento del numero minimo di partecipanti)
MANCE ED EXTRA
TUTTO QUANTO NON ESPRESSO NE ‘’LA QUOTA COMPRENDE’’